「クレーム」→「ムニエル」 メニューを見たとき。 いまいちピンとこない料理。 ムニエル。 代表作は鮭のムニエルか。 なんとなくわかるけど。 なんとなくわからない。 少なくとも僕の家の食卓にムニエルが登場したことはない。
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